Entrevista al Dr. Gabriel Olveira, Jefe servicio endocrinología del Hospital Universitario Regional de Málaga y coordinador del área de nutrición de la red de ensayos clínicos en metabolismo, METAnetwork

Gabriel Olveira: «Un 25% de los pacientes que ingresan en hospitales de Málaga están desnutridos»
«Los enfermos que sufren desnutrición tienen peor pronóstico, una estancia hospitalaria más larga y más riesgo de mortalidad»

Uno de cada cuatro pacientes que ingresa en un hospital de Málaga está desnutrido, lo que supone una recuperación más larga, mayor riesgo de mortalidad y más coste para el sistema de salud.  Realizar un cribado nutricional de los pacientes y tratar a aquellos que la sufren es clave para cambiar esa situación, explica Gabriel Olveira, jefe de servicio de Endocrinología del Hospital Regional de Málaga.

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