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Entrevista al Dr. Gabriel Olveira, Jefe servicio endocrinología del Hospital Universitario Regional de Málaga y coordinador del área de nutrición de la red de ensayos clínicos en metabolismo, METAnetwork

Gabriel Olveira: «Un 25% de los pacientes que ingresan en hospitales de Málaga están desnutridos» «Los enfermos que sufren desnutrición tienen peor pronóstico, una estancia hospitalaria más larga y más riesgo de mortalidad» Uno de cada cuatro pacientes que ingresa…